Tojásrántotta tekercs

A tekercs könnyen elkészíthető.

Izgalmas kinézetű a rántotta.

Szeretem, ha 
egy klasszikus étel újszerűen néz ki.






Hozzávalók

3 tojás

1 csipet só

1 evőkanál olaj

tálka

villa

serpenyő és fakanál






Elkészítés

1) Az olajat öntsd a serpenyőbe!
Az olajat forrósítsd fel a tűzhelyen!

2) A tojásokat törd fel!
A tojásokat öntsd a tálba!
A tojáshéjat dobd ki!

3) A csipet sót szórd a tojásokra!

4) Villával keverd össze a tojásokat!

5) A tojás felét merd ki a forró serpenyőbe!
Ha ügyes vagy, 
a tojásokat öntheted is a tálból a serpenyőbe.

6) A rántottát süsd puhára!
Ne legyen átpirult, mert akkor tekerésnél törni fog.

7) A fakanállal tekerd fel a tojásrántottát, 
mintha palacsinta volna!
A végéből egy kicsit hagyj letekerve!
A feltekert tojásrészt húzd a serpenyő szélre!

8) A maradék tojást öntsd a serpenyőbe!
A beontott tojás érintkezzen a letekerve maradt tojással, 
hogy összesüljenek.

9) A fakanállal segítheted a tojások összesülését.

10) A megsült tojást tekerd fel tovább!
Úgy néz ki, mint egy palacsinta.

11) A tojásrántotta tekercset vágd fel, vagy 
egyben is tálalhatod!

Kész a tojásrántotta tekercs.

Könnyen érthető kommunikációval készült recept.