Töki pompos

Barátok készítették el
a töki pompost.
Finom, laktató étel.

Kovács Lajos mutatja be,
hogyan készítsünk töki pompost.

Finom, laktató étel.
Ízletes ebéd vagy vacsora.

Hozzávalók

fél kiló liszt = fél zacskó liszt

1 bögre víz és víz a tésztához

1 teáskanál cukor

2 dekagramm élesztő = fél csomag élesztő

3 evőkanál olaj

1 kávéskanál só

1 nagy doboz tejföl

2 hagyma

1 csomag szalonna vagy bacon

1 kis csomag sajt

1 kis tál és 1 nagy tál

kanál

kés

tepsi

vágódeszka

reszelő

Elkészítés

1) A lisztet öntsd a tálba.

A sót öntsd a tálba.

A vizet öntsd a kis tálba.

A cukrot önsd a kis tálba.

Az élesztőt tedd a kis tálba.

Kanállal keverd össze.

2) Az élesztő felfut.

Olyan, mint a kakaós csigánál. Nézd meg itt!

Az élesztőt öntsd a liszthez.

Vizet önts a liszthez.

A tészta gyúrható legyen.

3) Gyúrd össze a tésztát.

Sokat kell gyúrni.

4) A tészta összeáll.

A tésztát hagyd pihenni a tálban 1 órát.

5) A tésztát tedd a tepsibe.

A tésztát nyomkodd szét a tepsiben.

6) Szurkáld meg a tésztát.

7) A hagymákat pucold meg.

8) A hagymákat vágd fel.

9) A tésztát kend meg tejföllel.

10) A tejfölös tésztára szórd a hagymákat.

11) A szalonnát vágd kis darabokra.

12) A szalonna darabokat szórd a tésztára.

13) A sajtot reszeld le.

14) A sajtot szórd a tésztára.

15) A tepsit tedd a sütőbe.

220 fokon süsd.

30 percet süsd.

A tészta aranybarna legyen.

Könnyen érthető kommunikációval készült recept.